第三届杨凌小麦文化节开幕

[摘要] 为期两天的小麦文化节，先后举办了“食品加工产业报告会”、“国家粮食安全形势报告会”、“小麦品种权交易发布会”、“小麦产业综合...

为期两天的小麦文化节，先后举办了“食品加工产业报告会”、“国家粮食安全形势报告会”、“小麦品种权交易发布会”、“小麦产业综合体项目发布和论坛会”、“面食技艺展演(扯面、馍花)”、“面食与汉文化表演”等多场活动。与会专家、企业家畅所欲言，围绕弘扬农耕文化、打造粮食品牌、服务乡村振兴发表了真知灼见，尤其在“小麦产业综合体项目发布和论坛会”上提出的通过现代声光电技术展示小麦发展历程的博物馆、面食文化展示厅、小麦产业文化创意中心等设想，引起了多方关注，为我国小麦产业领域的创新发展贡献了杨凌智慧，进一步强化了杨凌在小麦产业领域的影响力和话语权。

　　杨凌示范区是党中央、国务院批准建设的第一个国家级农业产业示范区，承担着支撑和引领干旱半干旱地区现代农业发展的国家使命，我国小麦品种有六次更新换代，其中四次是以杨凌培育的品种为主导，杨凌为解决全中国人民的温饱问题、确保国家粮食安全做出了重大贡献。当前，如何推进小麦产业供给侧结构性改革、引领全国小麦产业发展，成为杨凌示范区的新使命。近年来，杨凌示范区始终坚持把科技创新作为立区之本，出台了一系列推进农业科技创新的措施，而小麦的育种创新更是重中之重。举办杨凌小麦文化节，旨在进一步弘扬农耕文化、打造粮食品牌、服务乡村振兴，传承后稷稼穑史，推动小麦产业上台阶。
　　国家粮食局、中国农村技术开发中心、陕西省农业厅、西北农林科技大学、中粮集团、华商书院陕西校友会等有关嘉宾、专家、企业家，以及来自俄罗斯、哈萨克斯坦、意大利等一带一路沿线国家嘉宾，共计200余名中外嘉宾参加了活动。

编辑：大苍